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59文学网 >> 十全食美 >> 第268章 未雨绸缪

第268章 未雨绸缪

宁晖刚问出口便后悔了,见赵芸是这般反应更是懊恼不已。说什么不好,偏偏提起这个,她一定生气了吧!

“对不起,我不是成心要问这个。”宁晖不安的低语:“你别放在心上……”

赵芸勉强挤出一个笑容:“没什么,我没生气。”顿了顿,自嘲的一笑:“像我这样的,哪有男人还肯要我。”

她眼底的那一抹悲凉和自弃,深深的撼动了宁晖的心。一句“我要你”差点脱口而出,却生生的卡在了唇边,怎么也说不出口。

赵芸似是看出宁晖心里的波涛暗涌,忽的温柔一笑:“宁晖,你今年十七了吧!”

宁晖不由自主的点头。

“比我小了四岁。”赵芸似有意又似无意的叹了一声。宁晖的心里也不知是什么滋味,忍不住抬头看了赵芸一眼,正巧赵芸也看了过来。

两人四目遥遥相对,彼此心底都是一颤。

赵芸定定神,笑着说道:“说来也奇怪,我和你一见就投缘。正好我年长你几岁,我也厚颜一回,以后见你就直呼名字,你就和宁汐妹子一样叫我赵姐好了。”轻轻巧巧的和宁晖拉开了距离。

宁晖心思细腻,岂能听不出赵芸话语中隐藏的深意,心里陡然有些慌了:“不,我……”

“宁晖,”赵芸温柔的轻叹口气:“你还年轻,有些事你还不懂。”一时的心动不能代表什么,他有他的大好前途和人生,不该和她这样的女子有任何的牵扯。

宁晖生平第一次痛恨起自己的懦弱,明明心里涌动着滚烫的情感,却一句也说不出口。只能愣愣的听着赵芸淡淡的说道:“你是从宁汐妹子那里知道我的过去的吧!我确实是被夫家休弃的,现在住在娘家。每天在鼎香楼里做事赚些银子贴补家用。其实,我一直自己养活自己,可哥哥嫂子还是不喜欢我。也怪不得他们,因为有我住在家里,街坊邻居们总是说三道四的。”

流言蜚语的杀伤力有多大,只有深受其苦的人才会懂。

“他们怎么可以这么对你!”宁晖握紧了拳头,眼中满是怒气:“你明明什么也没做错。是那个男人瞎了眼,错把美玉当成了石头。”

赵芸强忍住落泪的冲动,挤出笑容来:“不管是谁的错,总之我是个弃妇总是事实。你以后可得和我保持些距离,万一惹来什么闲言碎语的,对你总不好。”说着,故作欢快的起身:“你在这儿多等会儿,我先回去了。”

宁晖急急的起身:“你别走……”

赵芸笑着打断他未出口的话:“好了,不用你送我了,这一带的路我熟的很。更别拉拉扯扯的,这里人很多,可别让人看了热闹。”说完,翩然转身离开。

宁晖愣愣的站在原地,许久许久。

此时此刻,宁汐也在面临着考验。

各人需要的食材,已经尽数领好,堆在案板旁边了。六位大厨各自站在案板前做准备,要在一个半时辰里完成四道菜肴,从切菜配菜到上锅煎炒烹炸都由一个人动手。如果放在平时,这对她来说没多少难度。可她脚上的扭伤还没彻底好,站的久了便会隐隐作痛,更不用说来回的奔波了。

眼看着计时就要开始,张展瑜悄然往宁汐那边挪了几步,轻声说道:“你要做哪几道菜,需要什么配料,现在就告诉我,我先替你准备好。”

宁汐哪里肯占用张展瑜的时间,早已想好了理由拒绝:“我今天要做的都是新研究的菜式,配料比较讲究,只有我心中有数。你做不来的。”

张展瑜一愣,微微皱眉。却也知道宁汐说的是实情。一道新菜式需要的主料配料,只有本人心中最清楚。别人代为动手反而不美。可是,宁汐的脚……

就在此时,方御厨的声音已经响了起来:“厨艺比试现在开始,以一个时辰为限,如果不能按时完成的,就自动淘汰出局。”一声令下,各位大厨都紧张的忙碌起来。

宁汐飞速的低语:“张大哥,我能应付的。你安心忙自己的。我们一定要一起参加决赛!”

张展瑜咬牙点头,低下头忙碌。

宁汐深呼吸口气,有条不紊的准备起来。今天她要做的四道菜,分别是酥炸木槿花、冰糖杞菊银耳羹、桂花糯米红枣、脆皮桂花鸡。

酥炸木槿花所需要的食材很简单,洗干净的木槿花瓣沥干水分备用,另用蛋清和面搅拌,放入花生油和盐等调味料,做成一碗面糊。待锅中的油七成热左右,小心的将挂上糊的木槿花下油锅炸至酥脆就可以出锅了。炸好的木槿花,酥脆可口,别有一番滋味。

冰糖杞菊银耳羹做起来的步骤稍微复杂了一些。

先将银耳泡发,撕成细细的碎片备用,再将菊花摘净杂质,在冷水中浸泡片刻。将银耳放入砂锅中用大火煮开,再放入冰糖枸杞菊花小火炖煮。

做好的冰糖杞菊银耳羹,汤底晶莹透亮,色泽微黄,洁白的银耳红色的枸杞再配上金黄的菊花,卖相美极了。

桂花糯米红枣做起来就比较费事了。

先将糯米粉用温水和开,揉成糯米粉团备用。接下来,得将每一刻红枣的核都去掉,这是最费事也是最耗时的一道工序。

宁汐小心翼翼的用细细的刀尖将枣核去掉,不能破坏红枣的外形,然后将糯米粉团搓成一小条一小条的糯米条,塞进红枣里。等这些都完成了,再将加工好的红枣放入锅中,加冰糖和桂花熬煮。最后,再捞出红枣沥干装盘。

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